Вниманию читателей предлагается первая электронная книга
диетолога-натуропата и
шеф-повара Тони Огино
“ЖИВАЯ ЕДА С ДЕТЬМИ”
-
- В книге рассказывается о том, кто такие сыроеды и что они едят, описываются виды сыроедения, чем детское меню отличается от взрослого.
- Даются основы детского прикорма согласно канонов сыроедения.
- Из книги вы узнаете о том, как привить детям навыки здорового питания, заинтересовать маленьких капризных гурманов в употреблении зеленых коктейлей и салатов, привлечь их к процессу приготовления живой еды.
- Автор рассказывает о своем личном опыте сыроедения и использования его в семье, психологических семейных проблемах, возникших вследствие расхождений в вопросах питания и способах их решения.
- В данной книге вы найдете информацию о питательной ценности сырых продуктов, источниках белков, жиров, углеводов и минералов, что имеет большое значение для полноценного сбалансированного рациона и здоровья сыроедов.
- Включены главы о пробиотиках и пребиотиках, “ощелачивающих” и “закисляющих” продуктах, пользе пророщенных зерен и семян и как их проращивать, хранении орехов и зачем их замачивать.
- Уделено внимание такому важному аспекту нашего питания, как органически выращенные фрукты и овощи, так ли важно их покупать, что такое “грязная дюжина” и “чистая четверть”, суперфуды и как их включать в рацион ребенка.
- Автор делает обзор бытовой техники, необходимой на кухне сыроеду.
- А главное, в книге приводится более 50 оригинальных рецептов, полезных идей и подсказок Тони Огино, которые вы можете использовать на кухне каждый день и по особому случаю, в праздники.
- Книга будет полезной семьям с детьми, начинающим и опытным сыроедам, а также всем тем, кто интересуется здоровым образом жизни.
Все права защищены. Книга для чтения на электронных устройствах, защищена от копирования и печати. Никакая часть данной книги не может переиздаваться, тиражироваться или распространяться в какой бы то ни было форме без письменного разрешения автора. За разрешением обращаться к автору по имэйлу: tonyaogino@gmail.com
Более подробную информацию об авторе можете почитать на сайте: www.tonyaogino.com